Rosa damascena که در فارسی به گل محمدی معروف است. گل محمدی یا گل رز دمشق ایرانی مصارف زیادی در صنایع مختلف دارد. در ایران از آن گلاب ناب تهیه میکنند. همچنین این نوع گل دارای رنگهای متنوعی است که رنگ قرمز کمرنگ و صورتی بیشتر مشاهده میشود. این گیاه بیشتر در آسیا وجود دارد اما انواع دیگر آن در اروپا، آمریکای شمالی و شمال غربی افریقا مشاهده شده است. گلبرگ و جوانه آن را میتوان مصرف کرد. با خرید گل محمدی، تقطیر و گلاب گیری مورد استفاده قرار میگیرد.
خرید گل محمدی خشک برای مصارف متعدد است. از نوع خشک آن به صورت پودر یا گلبرگ در آشپزی یا تهیه دمنوش استفاده میکنند. پس از برداشت این گل به صورت غنچه یا گلبرگ در بازار عرضه میگردد. تهیه محصول با کیفیت و مرغوب نیاز به رعایت نکاتی دارد. بستهبندی گلبرگها باید طوری باشد که هوا بتواند عبور کند تا گل کپک نزند. هر چقدر که گلها تازهتر باشند عطر و طعم بهتری دارند.
گل محمدی فقط در محیطهای گرم و خشک و کم آب پرورش مییابد. خرید گل محمدی بدون خار برای خشک کردن و از خاردار آن برای تهیه گلاب استفاده میکنند. وجود خار در این نوع گلها دغدغه کشاورزان است. میتوان این نوع گلها را طبقهبندی کرد تا در هنگام کاشت دیگر نگران خار آن نبود. این گلها در دسته گلهای اسانس دار قرار میگیرند.
خرید گل محمدی تازه فقط در اواخر خردادماه صورت میپذیرد. اگر برای صادرات باشد باید کاملا خشک شود. قیمت گل محمدی خشک در کیفیت آن موقع خشک کردن مشخص میشود. در تمامی مراحل کاشت، برداشت و خشک کردن آن باید تمام استانداردها رعایت شود تا مرغوبیت مدنظر جهانی را داشته باشد.
در ابتدا در نظر بگیرید که Rosa damascena را در محیط باز بهتر رشد میکند. اما گاهی باید برای خرید گل محمدی در گلدان اقدام کرد. بهترین روش برای کاشت گیاه در گلدان، قلمه زدن است. اگر میخواهید گل خود را در گلدان بکارید، باید مواردی را در موقع کاشت رعایت کنید.
• قلمههای خود را ۱۰-۷.۵ سانتیمتر در خاک گلدان فرو کنید. خاک کنار آن را به آرامی فشار دهید.
• ته گلدانها آب بریزید و در جای مناسبی در مقابل نور خورشید قرار دهید.
• پس از کاشت به طور منظم آن را آبیاری کنید، قلمهها در عرض چند هفته ریشه خواهند داشت.
• تکثیر گیاه در مراحل خواب و استراحت گیاه توصیه میشود.
خرید اینترنتی گ محمدی تازه در وقت و هزینه شما صرفه جویی میکند. با استفاده از فضای مجازی میتوانید سفارش خود را ثبت کنید و به موقع آن را تحویل بگیرید.
نتیجه گیری
خرید گل محمدی با توجه به کیفیت و مرغوبیت آن استفادههای فراوانی دارد. همیشه در هنگام خرید به نحوه خشک کردن آن توجه کنید. در جایی مناسب قرار دهید که کپک نزند. کشاورز ریزه محصول با کیفیت که دارای استانداردهای جهانی است را عرضه میکند.
به دنبال مکانهایی برای فروش کالاهای دست ساز خود باشید و چندین سایت تجارت الکترونیک عالی وجود دارد که به شما کمک میکند تا در معرض دید دیگران قرار بگیرید. در حال حاضر بازار خرید صنایع دستی به شدت رونق گرفته است. خوبی این است که صنایع دستی یک کالای مصرفی است و مردم همیشه به آن نیاز دارند.
به جای تمرکز فقط روی یک نوع، سعی کنید محصولات منحصر به فردی مانند کرمها و صابونهای محبوب تولید کنید. خرید این نوع محصولات برای برخی افراد مقرون به صرفهتر یا راحتتر است.
یکی از راههای فروش و خرید صنایع دستی از طریق فروشگاههای آنلاین است. هنگام تعیین قیمت ها، به خاطر داشته باشید که اکثر گزینهها برای هر فروش، درصد کمی از شما دریافت میکنند.
بسیاری از کشورها صنایع دستی ایران را وارد میکنند. از جمله میتوان امریکا را نام برد که بیشترین وارد کننده و خرید صنایع دستی ایرانی را دارد. کشور ما توانایی تولید صنایع دستی را دارد و از این نظر خودکفا است. محصولات دست ساز در ایران تنوع زیادی دارد و این صنایع دستی در جهان معتبر و شناخته شده اند.
صادرات صنایع دستی کار راحتی نیست و برای فروش بیشتر و شناخته شدن و خرید صنایع دستی نیاز به تبلیغات فراوان است. اگر کالای مورد نظز را برندسازی نکنیم ممکن است به عنوان یک کالای معمولی آن را خریداری کنند. برای فروش نیاز به برندسازی و بازاریابی دارید تا محصول شما را به رسمیت بشناسند.
برای اینکه بتوانیم محصولات دستسازمان را بفروشیم باید راه آسانی برای فروش پیدا کنیم. در اینجا به چند مورد اشاره میکنیم:
1. نحوه ارسال آسان محصولات دست ساز
2. رندسازی و شناخت محصولات
3. استفاده از صنایع ایرانی به جای خارجی
4. استفاده از تواناییهای افراد
5. ترکیب سنت و مدرنیته و فروش محصولات در فضای مجازی
6. تبلیغات و بازاریابی صحیح صنایع
در این مقاله به بررسی خرید صنایع دستی پرداختیم. برای اینکه بتوانیم محصولاتمان را به دیگران بشناسانیم نیاز به معرفی درست آنها است. محصولات را با برندسازی و تبلیغات درست و توجه به سلیقه مشتری به خارج از ایران صادر کرد و فروخت و در نتیجه در کل دنیا برندی شناخته شده ایجاد کرد.
دانههای زیره سبز ۱۰۰ گرمی از گیاه دارویی Cuminum cyminum، بومی شرق مدیترانه تا جنوب آسیا است. از زمانهای قدیم دانههای زیره بهصورت کامل و آسیابشده بهطور آزادانه در چندین غذا از فرهنگهای غذایی مختلف استفاده میشوند. در هند، دانههای زیره برای هزاران سال بهعنوان ماده سنتی غذاهای بیشماری از جمله کورما و سوپ مورد استفاده قرار میگیرند و همچنین ترکیبی از چندین ترکیب ادویه دیگر را تشکیل میدهند. علاوه بر مصارف غذایی، در طب سنتی نیز کاربردهای فراوانی دارد.
اگر چه دانههای زیره سبز ۱۰۰ گرمی به عنوان ادویه بهخاطر رایحه متمایزشان بهطور گسترده استفاده میشوند، اما معمولاً در طب سنتی برای درمان بیماریهای مختلفی از جمله اسهال مزمن و سوء هاضمه، گاستریت حاد، دیابت و غیره استفاده میشود.
دانههای زیره به شدت معطر هستند و حاوی ۲.۵-۴٪ اسانس هستند که چندین ترکیب از آنها تا حد زیادی به طعم پیچیده آن کمک میکند. دانههای زیره اغلب برشته میشوند که عناصر طعمدهنده دیگری را به آروماتیکهای برشته اضافه میکند.
زیره به دو صورت کامل و آسیاب شده به فروش میرسد. شکل آسیاب شده در بسیاری از مخلوط ادویهها یافت میشود و میتوان آن را به عنوان روی گوشتها استفاده کرد. دانههای کامل اغلب برای افزایش طعم برشته میشوند و باید در ابتدای دستور غذا گنجانده شوند تا طعم کامل آزاد شود. در بسیاری از غذاها، دانههای کامل را به سرخ کردن اولیه پیاز و سیر اضافه میکنند. دانههای زیره کامل علاوه بر طعم، میتوانند عناصر بصری و بافتی جالبی را به یک غذا اضافه کنند. دانههای زیره را میتوان با استفاده از هاون آسیاب کرد.
زیره سبز ۱۰۰ گرمی دارای خواص فراوانی هست. این نوع ادویه برای آشپزی و موارد دیگر کاربرد فراوانی دارد. این نوع محصول از زمانهای گذشته مورد استقبال فراوانی قرار میگرفته است.
زعفران نگین یک مثقالی در بین دسته بندی های مختلفی که برای زعفران در نظر گرفته می شود بالاترین عیار را دارد. عیار بالای نگین به خاطر قدرت بالای رنگ دهی آن نسبت به سایر انواع زعفران و همینطور درشت بودن ریشه های آن است. در بازار خرید معمولاً واژه های دیگری هم برای این زعفران به کار برده می شود. به طور مثال برای خالص ترین نوع نگین، زعفران سوپر نگین و یا نگین صادراتی به کار می برند.
تشخیص زعفران سرگل و نگین برای مردم عادی بسیار سخت است زیرا این دو محصول شباهت زیادی با یکدیگر دارند. تفاوت آن ها این است که زعفران نگین یک مثقالی از نظر طول کلاله بزرگ تر است ، صاف و بدون فرخوردگی می باشد ، شکستگی ندارد و کلاله ها همگی ضخیم می باشند اما در زعفران سرگل طول کلاله کوتاه تر است ، سرگل اندکی فرخوردگی دارد و از طرفی ممکن است دارای شکستگی باشد . هم چنین از نظر کلاله های زعفران دارای ضخامت های کوچیک و بزرگ می باشد.
زعفران نگین یک مثقالی علاوه بر صادرات، برای مصارف خانگی هم در اختیار مصرفکنندگان قرار میگیرد؛ اما هنوز خیلیها از این نوع زعفران اطلاع دقیقی ندارند. بطور کلی، زعفران در بازارها مختلف به سه شکل عرضه میشود: زعفران پوشال، زعفران سرگل و زعفران نگین. در این میان زعفران پوشال دارای بیشترین ناخالصی و کمترین قدرت رنگ است و زعفران نگین کمترین ناخالصی و بیشترین کیفیت و قدرت رنگ را دارد. زعفران سرگل که خیلیها آن را بعنوان باکیفیتترین زعفران میشناسند، در اصل دارای ارزش و کیفیتی بین نگین و پوشال است، قیمت آن نیز بیشتر از پوشال و کمی پایینتر از نگین است. زعفران نگین یک مثقالی بسیار مرغوب و با کیفیت است.
انواع مختلفی دمنوش گیاهی وجود دارد. گیاهانی مانند بابونه، نعناع، زعفران، گل محمدی، زنجبیل و غیره به دلیل طعم عالی و خواص دارویی خود شناخته شده اند.
1. دمنوشهای گیاهی بابونه
بابونه قرن هاست که به دلیل خواص تسکین دهنده و درمانی آن در طب گیاهی استفاده میشود. خواه برای به خواب رفتن در شب، تقویت سیستم ایمنی بدن یا کاهش استرس به کمک نیاز داشته باشید، یک فنجان چای بابونه میتواند کمک کند. این ترکیب چای گیاهی دارای طعمی سبک و گلی با طعمی از شیرینی طبیعی است.
2. دمنوشهای گیاهی نعناع
نعناع یک چای گیاهی محبوب است که میتواند به تنهایی به عنوان یک دمنوش گیاهی تحریک کننده و تسکین دهنده دم کرده و به انواع مختلفی از ترکیبات گیاهی و کافئین دار اضافه شود. این چای نوشدارویی است که قرن هاست برای درمان همه چیز از ناراحتی معده گرفته تا سرماخوردگی استفاده میشود.
3. دمنوشهای گیاهی زنجبیل
زنجبیل یک ادویه محبوب است که میتوان آن را به ترکیبات چای طعمدار اضافه کرد تا طعم کمی شیرین و کمی تند داشته باشد. ریشه زنجبیل در جنوب شرقی آسیا منشا گرفته است و قرن هاست که در طب گیاهی برای درمان انواع بیماریها از حالت تهوع گرفته تا سوء هاضمه و سرماخوردگی استفاده میشود.
دمنوشهای گیاهی با موادی مانند بابونه و اسطوخودوس انتخابهای خوبی هستند اگر در هنگام خواب شبانه مشکل دارید. اسطوخودوس ما حاوی بسیاری از مواد مفید از جمله بابونه، اسطوخودوس، و گلبرگ گل سرخ برای خواب است.
با انتخاب و خرید دمنوش گیاهی از خواص آن بهرهمند شوید. این نوع چاییهای گیاهی برای انواع امراض مفید هستند و عطر و طعم خوبی دارند.